Hummus Rezept mit Tahini

Hummus ist ein traditionelles Rezept aus Kichererbsen-Dip oder Kichererbsen gemacht. Die zentralen Bestandteile sind Kichererbsen und Sesampaste, die beide gesund Artikel. Hier drüben ist Tahini eine Paste aus Sesamsamen ausschließlich vorbereitet. Per Geschmack, können Sie Gewürze Gewürze und Küchenkräuter. Am besten als einfache Vorspeisen oder Snacks serviert, können Sie köstliche Hummus innerhalb kürzester Zeit zu machen. Hummus Rezept mit Tahini von Grund wird in der folgenden hervorgehoben:

Einfache Hummus Rezept mit Tahini

Zutaten

* 1 16 Unzen Dose Kichererbsen oder Kichererbsen

* 1 Esslöffel Tahini

* 2 Knoblauchzehen, zerdrückt

* 2 EL Olivenöl

* 3-5 Esslöffel Zitronensaft

* Tasse Flüssigkeit aus der Dose Kichererbsen

* TL Salz

Anweisungen zur Zubereitung

Abtropfen lassen und Kichererbsen Reserve der flüssige Teil. In einer Küchenmaschine, die Zutaten - abgelassen Kichererbsen, Sesampaste, Knoblauch, Olivenöl, Zitronensaft und Schale des reservierten Flüssigkeit. Verarbeiten diese Mischung für etwa 5 Minuten in eine geringe Lautstärke. Übertragen Hummus in eine Schüssel geben und schaffen ein Brunnen in der Mitte. Um dies zu, gießen Sie 1 EL Olivenöl. Mit Petersilie garnieren und sofort servieren mit frischem Fladenbrot. Sie können danach für übrig gebliebene Hummus Servieren kalt stellen. Mehr lesen über Ernährung Hummus.

Authentische Hummus Rezept mit Tahini

Zutaten

* 1 kann Kichererbsen, abgetropft und abgespült

* 6 EL Tahini

* 2 Knoblauchzehen, zerdrückt oder fein gehackt

* TL gemahlener Kreuzkümmel

* 3 EL Zitronensaft

* 2 EL Olivenöl

* Tasse Wasser

* TL Salz

* Petersilie zum Garnieren

Anweisungen zur Zubereitung

In einer kleinen Schüssel verquirlen Tahini und Olivenöl, und beiseite stellen. Kombinieren Sie Zitronensaft und Wasser in einem großen Messbecher. Falls gewünscht, können Sie 2 Esslöffel Kichererbsen zum Garnieren Hummus zu behalten. Anschließend fügen restlichen Zutaten Hummus - Kichererbsen, Knoblauch, Kümmel und Salz in einem elektrischen Mixer. Mischen Sie diese Mischung für ca. 2 Minuten, oder bis Boden. Kratzen Schüssel mit einem hölzernen Spatel.

Gießen Sie verdünnen Zitrone Lösung durch den Einfüllstutzen des Mixers. Prozess auf eine geringe Lautstärke für 1 - 2 Minuten und fügen Sie dann tahini und Olivenöl Gebräu. Weiter, um die Mischung zu mischen bis eine cremige Paste Hummus bekommen. Übertragen Hummus in eine Schüssel geben und Deckel. Wenn es die Zeit erlaubt, lassen Sie es 30 Minuten vor dem Servieren gesetzt. Zum Zeitpunkt der Portion, können Sie die Garnierung mit reservierten Kichererbsen und Petersilie. Auch nicht zu nieseln Olivenöl darüber zu vergessen. Dieses authentische Hummus wird am besten mit geröstetem Pita Chips und seitlich Gemüse serviert.

Bestes Rezept Hummus mit Tahina

Zutaten

* 2 Tassen Kichererbsen Bohnen (über Nacht eingeweicht)

* ⅓ Tasse Tahini

* 2 Knoblauchzehen, halbiert

* Tasse Zitronensaft

* 1 Prise Paprika

* 1 Teelöffel gehackte frische Petersilie

* 1 EL Olivenöl

* Flavorful Gewürze (Kümmel, Koriander)

* Chili-Pulver nach Geschmack

* 1 TL Salz

Anweisungen zur Zubereitung

Dies ist wahrscheinlich die einfachste, doch die leckersten Hummus, die du jemals ausprobiert. Lassen Sie eingeweichte Kichererbsen und in einen Kochtopf. Fügen Sie Wasser und kochen für 25 bis 30 Minuten, bis Bohnen weich und weich sind. In einer Küchenmaschine, Wasser hinzufügen (ca. 1 Unze), Tahini, Knoblauch, Zitronensaft, Olivenöl, Gewürze, Chilipulver und Salz. Mischen Sie für ein paar Minuten, um eine cremige Tahini Paste zu machen. Schließlich, fügen gekochten Bohnen und verschmelzen wieder, bis Sie einen glatten Püree erhalten. Übertragen Sie in einer Schüssel anrichten und Olivenöl auf die Oberseite. Paprika und Petersilie bestreuen. Servieren Sie mit Ihrem Lieblings-Brot und es schmeckt köstlich.

Für weitere Informationen, lesen Sie weiter:

* Hummus Nährwertangaben

* Hummus Rezepte: Wie man Hummus machen

Ausgezeichnet in Geschmack und Aroma, ist ein Rezept Hummus mit Sesampaste einen Versuch wert zu Hause. Lassen Sie sich durch sein Aussehen gehen, es sieht vielleicht langweilig, aber es schmeckt köstlich. Während seiner Tätigkeit in Parteien, können Sie Hummus mit Küchenkräutern dekorieren, um visuelle Aspekt zu verbessern. Ich bin sicher, dass Ihre Freunde mit Ihren Kochkünsten beeindruckt sein.